当前位置:首页 > 牟晓永等本册主编相关PDF电子书下载
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中小餐馆标准化运营手册
庄军,王振,牟晓一编著2012 年出版211 页ISBN:9787122151926本书从前期准备、开业筹备、服务流程、服务细节、员工管理、餐馆卫生、餐馆安全、财务管理、成本控制等关系到中小餐馆运营的九个方面出发,提出一套科学规范的运营标准,针对中小型餐馆运营过程中存在的各种问...
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数据库原理与运用基础教程
赵晓峰主编;余晓永,吴姜副主编2014 年出版228 页ISBN:9787566310835本书采用实例方式讲授Web数据库的应用,以“理论够用、实用有效”为原则,使读者能快速掌握Access 2003、Microsoft SQL Server 2005、MySQL 5.1、Oraqle 10g和DB2等数据库技术与应用。本书内容包括数据表的建...
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新编大学英语阅读教程 第1册 英文
许道林总主编;黄华兴,李乃刚本册主编;刘兰本册副主编;李民,庞炜,袁远,丁春生本册编者2006 年出版103 页ISBN:7811101319本书主要介绍了快速阅读和仔细阅读。