星级酒店人气西餐

姜涛，常学军主编2011 年出版124 页ISBN：9787122110886

本书介绍了120种酒店必备的西餐菜式，详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导，分步骤图解，是酒店厨师、家庭必备的烹饪参考书。...

星级酒店美味烧烤

姜涛，常学军主编2011 年出版116 页ISBN：9787122110657

本书介绍了120种酒店必备的烧烤菜式，详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导，分步骤图解，是酒店厨师、家庭必备的烧烤参考书。...

英语写作教程

王发强，崔学军主编；张玉藕，曹雅玉，王增田副主编2011 年出版131 页ISBN：9787509148921

本书为医学研究生系列教程之一，详细介绍了医学研究生英语写作的要求和方法技巧。包括概述、写作命题类型、常见问题与解决方案、实用写作模板及高分作文策略等。本书内启实用，阐述简明，主要供开设本课程的医学...

民俗上海 普陀卷

尹继佐总主编；蔡丰民，祝学军本卷主编；徐志平，刘毛伢，侯龙其等本卷副主编2008 年出版143 页ISBN：9787807402978

本书对上海市各种民俗文化事象以及历史文化发展过程、形态构成及语言文字、风俗习惯、文学艺术、体育竞技、心理特点等作出具象描述和相应的论析，基本内容由叙述文字、资料文字和图片（含图片说明）三个部分构成...

管理心理学

董奇，边玉芳总主编；车学军，林志红，陈先建，赵晶锦编著2009 年出版314 页ISBN：7533884221

本书对百年来在心理学发展史上具有重大影响力的心理学经典实验进行梳理，介绍管理心理学发展史上著名实验的背景、实验过程、实验结论，以及在现实生活中的应用。...

巧夺天工造奇材 新材料

宋学军主编2014 年出版0 页ISBN：

蔬菜优质高产栽培技术120问

王学军，仝爱铃主编；毕美光等编著2000 年出版104 页ISBN：7508207300

马驷骥根艺美术陈列馆20年

张二滨主编；杨学军，马成恩，范贻光副主编2011 年出版115 页ISBN：

外国设计史

刘孟主编；林刚副主编；余玉霞，朱宁嘉，胡浩，李小汾编著2005 年出版160 页ISBN：7531433079

本书以通俗的语言讲述了国外设计的历史过程，为高校学生提供了国外设计发展的清楚脉络。

课时精练 八年级 语文 下

孟建平丛书主编；戴洪本册主编2005 年出版132 页ISBN：7308·267