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调味品生产加工小作坊质量控制与管理
全国食品安全管理技术标准化技术委员会编著2014 年出版106 页ISBN:9787502639563本书以为调味品生产加工小作坊质量安全控制提升提供技术指导为出发点,依据GB/T 23734~2009分别就调味品生产加工小作坊的概况、生产与加工场所要求、设施与设备要求、加工过程控制要求、人员要求、质量安全管...
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