零起点学创业系列 零起点学办面制品加工厂

高海燕，马汉军，邹建等编2015 年出版280 页ISBN：9787122242310

本书系统阐述了面制品加工厂的厂址选择、设备选择、市场准入方面的知识，以及原辅料、馅料的制作，各种月饼、饼干、面包、蛋糕的生产技术和配方，同时深入浅出地介绍了了加工过程中的相关理论知识，使整体内容既体...

亨格瑞会计学 财务会计分册 原书第4版

（美）特蕾西·诺布尔斯，布伦达·马蒂森，埃拉·梅·马楚姆拉著；张永翼等译2018 年出版560 页ISBN：9787111599074

《亨格瑞会计学》是一本基础会计学内容的教材，分为财务会计分册和管理会计分册。本书以通俗有趣的语言、丰富的案例和习题讲授了会计的思想、方法和原理。财务会计分册从会计与商业环境入手，在对服务业、商业...

工程施工与质量简明手册丛书 基坑工程

马晓华，陈云峰，沈杰超主编2018 年出版128 页ISBN：9787516021927

本书依据现行国家标准、行业标准和规范编写，全书结构体系完整，内容简明、重点突出，充分体现科学性、实用性和可操作性，具有较强的指导作用和实用价值。口袋书的形式，便于建筑工程人员携带阅读，方便实用。主要内.....

有机化学实验

王俊儒，马柏林，李炳奇主编2007 年出版289 页ISBN：7040214679

本书是一部现代高等教育体系下有机化学学科和农业生物学科相结合具有创新型人才培养模式和理念的新体例教材。全书分8章，前7章以有机化学实验基础知识、基本操作实验技巧训练、化合物性质与鉴定、有机合成实...

轻松听懂VOA特别英语

马德高总主编2007 年出版218 页ISBN：9787887651129

你手中的这本书，它是一扇敞开的门，引领你踏上梦寐以求的成功之路；它能变幻成透明的窗，让你饱览窗外异彩纷呈现的世界；它还是明亮的镜子，映照出过去、现在和未来的自我。 VOA Special English是深受广大英语学习者...

铣工技能训练

马晓燕主编；北京市职教成教教材建设领导小组办公室组编2006 年出版125 页ISBN：7040188880

本书是由北京市教材办组织编写的数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训系列教材之一，是根据《中等职业学校数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训指导方案》中核心教学与训练项目基本要求及相关...

数据库原理与应用 SQL Server 2008

王立平，杨章伟主编；马文科副主编2015 年出版377 页ISBN：9787302420491

本书全面介绍了关系数据库的基础知识和SQL的相关内容。本书包括对关系数据库基础理论的介绍以及SQL中数据查询、数据定义、数据控制及其安全、数据完整性控制、并发控制和事务处理、SQL编程等内容的详细讲...

生物共生的行星 进化的新景观

（美）林恩·马古利斯（Lynn Margulis）著；易凡译1999 年出版102 页ISBN：7532352021

林恩·马古利斯，美国阿姆赫斯特马萨诸塞大学地球科学系的著名教授，1983年起成为美国科学院院士。她关于细胞器的细菌起源的开创性研究，以及她与詹姆斯·洛夫洛克关于盖亚学说的合作研究最为著名。她还著有Symb...

带你走进蜜蜂的家 数学

刘贵，王现东主编；李艳霞，赵路副主编；王庆，马志伟，王宝亮等编2014 年出版215 页ISBN：9787564149635

本书是为适应中小学生数学知识课外阅读的需求，特别是针对一线老师所反映的学生对学科本身的一些历史故事、来龙去脉的欠缺急需加强的需求，我们本着“使每一个学生在书籍的世界里有自己的生活”的总原则，首先从...

东亚大陆裂谷医疗矿水水文地球化学研究 以山西和贝加尔裂谷系为例

王焰新，（俄）葛·马·斯贝泽尔（Г.М.Шпейзер）著2000 年出版102 页ISBN：7801350618