肉类小食品生产

曾洁，马汉军主编2013 年出版262 页ISBN：9787122152282

本书主要介绍用鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等原料生产的一些小食品，包括肉脯、肉干、肉松、肉丝、酱肉、卤肉、鸡翅、鸭掌、香肠等，内容涉及了生产中常用的主原料、调味料、香辛料、食品添加剂、各种...

消费心理学

礼国华，马中宝主编2014 年出版212 页ISBN：9787565510786

本书根据应用心理学教学大纲的要求编写，以消费者在市场营销活动中各种相关因素对其心理的影响、消费者自身的心理表现及其行为过程为主要脉络，系统地介绍了消费心理学的基本理论及社会实践。本教材属于高职高...

中国葡萄品种

刘崇怀，马小河，武岗主编2014 年出版301 页ISBN：7109192199

本书第一章介绍中国葡萄生产概况，包括中国葡萄栽培简史、中国葡萄产业布局、中国葡萄栽培方式、中国葡萄品种资源、中国葡萄育种成就及中国葡萄品种结构；第二章是葡萄栽培品种描述，以简练文字介绍品种来源与分...

法律文化研究 第10辑 古代法律碑刻专题

马小红总主编2017 年出版330 页ISBN：7520117128

网页制作实训教程

侯冬梅主编；赵刚，杨荣，马映红等编著2005 年出版301 页ISBN：7302120307

本书详细介绍了使用中文版的Dreamweaver MX 2004、Fireworks MX 2004和Flash MX 2004软件制作精美网页的技巧和方法。

人力资源管理案例精编

张雪军，马彩凤主编2009 年出版253 页ISBN：9787546000824

本书共分六部分，即：绪论篇、引人篇、用人篇、育人篇、留人篇、提升篇。本书对于人力资源管理的学习，尤其是从实践出发，解决实际问题，有着重要的指导作用。...

大学体验英语一周一练 第2版

芮燕萍总主编；李雪杰主编；马淑丽，张爱荣副主编2007 年出版126 页ISBN：9787040220063

本书为大学体验英语配套的练习册，每册书包括十套试题，并提供了答案和详细解答。每套试题按照大学英语四级考试题型进行设计，包括写作、快速阅读、阅读理解、完型填空、听力理解等部分。本书为第一册。...

管理信息系统实验教程

韩菁主编；马雪丽副主编；宋秋云参编；董浩主审2015 年出版145 页ISBN：9787512379893

《管理信息系统》是一门实践性非常强的专业课程，它的教学系统包括了理论教学和实践教学两个重要环节。本部分仍旧秉承作为管理专业学习者重分析设计的思路，通过较为大型系统的构建、优化全过程及编者管理信息...

教材三级讲解 八年级 数学 上 华师大版

罗校生主编；宋喜平，马晓斌副主编；董书珍，吴金焕，毛仁良，喻威，邵莲花，吕锋，赵佑明等编2005 年出版294 页ISBN：7801960505

本书以介绍车业服务业为主要内容。

教材全易通 高中历史 必修3 配人教版

马德高丛书主编；杨同刚，李明主编2011 年出版312 页ISBN：7533150023

本套丛书是为新课标使用地区的中学生策划的同步学习辅导书，为课标时代的中学生学习教材提供全面解决策略。