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杜氏藻是一种具2条等长鞭毛的单胞藻,细胞卵形,细胞内常形成大量β一胡萝卜素,使藻体呈黄褐色或红褐色。杜氏藻产生β一胡萝卜素具有高的脂溶性,呈黄红色。天然β一胡萝卜素不仅仅是优良的食品天然色素,而且具有...
生存是当今热门话题,现代人类对生态的关注实际上对自身生存问题的关注。本书在对人类的生存发展悖论、世界面临的生态危机、人与环境的伦理关系,以及生态学基本理论进行系统阐述的基础上,对人类生存与保护生态...