中式烹饪

吕新河主编2002 年出版549 页ISBN：7563710124

缤纷果盘

吕新河等编著2001 年出版80 页ISBN：753452864X

四季冷菜

吕新河编著2000 年出版80 页ISBN：7534532221

本书介绍了烟熏鲈鱼、手撕咸鱼、葱辣鱼块、果汁蝴蝶鱼、交切虾片、南乳墨鱼、蒜汁蛏子、糖醋洋花萝卜、水果泡菜等冷菜的制法。

烹饪工艺与营养 司厨入门 蔬菜类

吕新河主编2011 年出版122 页ISBN：9787563720439

本书是一本介绍司厨入门与蔬菜菜品制作的教材。通过各模块练习，培养学生从事专业学习的兴趣，并注意身体素质的锻炼，为技能学习打下坚定的基础。学生能在制作纸花、制作银丝面制作、制作土豆，熟练地掌握并运用基...

墨家鲁阳悬疑案 墨子里籍与事迹考实

张新河，张九顺著；乔彦强，张新河主编；乔中富，王青，冯一牧等副主编2011 年出版258 页ISBN：7564904678

本书共分为三篇：墨家鲁阳悬疑缘起、墨子为鲁阳人的历史成因、墨家与鲁阳相关的主要活动。主要内容有墨家鲁阳悬疑、刘蔚华考证认定墨子是鲁阳人、张知寒创立“墨子滕州人说”、邱公城是华夏刘姓始祖城等。...

服务营销学

唐嘉庚主编；范新河，贺艳春副主编2012 年出版238 页ISBN：7040346527

二七年鉴 2007

石迎军主编；常新河副主编2007 年出版346 页ISBN：9787534828270

本书客观、系统、全面地反映了二七区年度的经济、社会等方面的变革与发展。

新河县志

安志辉主编；新河县地方志编纂委员会编2000 年出版718 页ISBN：7801225740

国魂：情系西部·爱心专家大典

李新河主编2001 年出版804 页ISBN：9628482408

油气田井下作业修井工程

聂海光，王新河主编2002 年出版320 页ISBN：7502133631