返回首页 联系帮助
更多数理化文化科学教育体育文学环境安全生物社会科学经济自然科学航空航天艺术语言文字马列毛邓综合图书其他书籍外文
《供应链管理》一书由王常华主编,作者根据供应链管理与实践的发展进行了及时的更新。本书具有以下特色:(1)将战略管理的思想与供应链管理的实际运作有机地结合在一起。(2)实用性强,介绍了很多定量分析工具和解......
本书介绍了中西餐烹调工艺,中西点制作,生鲜食品加工,中西产品制作配方,产品特点,药膳保健及科学配膳。