中式烹调工艺学

姜毅，李志刚编著2004 年出版397 页ISBN：7503224479

本书为高职、旅游服务与管理专业教材。主要内容为介绍中式烹调学的相关知识，如烹调原料、涨发工艺、菜肴组配工艺、调味工艺等。

饭店人力资源管理

李志刚编著2005 年出版374 页ISBN：7503226749

本书对饭店人力资源管理的各个方面进行了介绍，比较系统地把近年饭店企业人力资源管理的基本概念和方式方法教授给学生。

女人的圣经

李志刚著2008 年出版175 页ISBN：9787505724525

这是一本关于女人如何掌握婚姻命运的作品。作者通过工作中的各层次女性朋友和她们的案例，叙述了爱情、恋情、婚姻，以及如何把握和经营婚姻的告诫，并希望女性朋友们能够从别人成功的婚姻生活中体察到婚姻的真谛...

“疚”疗病愈中医艾灸一学就会

李志刚主编2016 年出版212 页ISBN：7229110161

“痧”出病消 中医刮痧一学就会

李志刚主编2016 年出版214 页ISBN：7229109240

基督教早期在华传教史

李志刚撰1985 年出版385 页ISBN：9570514620

广州国际移民区的社会空间景观

李志刚等编著2016 年出版249 页ISBN：7564167783

市政工程

李志刚主编2014 年出版318 页ISBN：9787512358850

本书共有五章，内容包括市政工程预算基础、市政工程预算定额、市政工程工程量计算、市政工程工程量清单计价、市政工程清单工程量计算实例等内容。本书适合工程预算新入门人员学习，也适合相关专业院校的师生参...

电子商务项目运作与管理

李志刚主编2011 年出版234 页ISBN：9787113129279

本书系统地阐述了电子商务项目运作与管理的基本知识、理论、方法和实践技能。

网络营销业务 学生用书

李志刚，刘士忠主编2010 年出版167 页ISBN：9787509520840

本书是北京电子职业科技学院金融保险重点专业及专业群教材，本书结合教师用书编写，主要配合学生上课及课后使用。