酒店餐饮业务管理

李勇平编著2011 年出版300 页ISBN：9787563720507

本书主要讲述了餐饮业概述；酒店餐饮部的地位、任务、经营特点；酒店餐饮部的组织结构与主要岗位的职责；酒店餐饮部的运行与管理；酒店餐饮原料采购与库存管理；酒店餐饮生产管理；酒店餐饮销售管理；酒店餐饮服务管......

人民陪审员基础教程

李勇主编2005 年出版523 页ISBN：780161920X

本书针对我国人民陪审员的特点，通过对人民司法制度、诉讼程序、刑法、民法、合同法、侵权法、婚姻家庭法、劳动法、行政法、裁判文书制作十个方面进行培训。对提高人民陪审员的法律素质，使人民陪审员培训工作...

森林生态学

张明如，德永军，李玉灵等主编；德永军，张明如，李玉灵编著2006 年出版259 页ISBN：7811150611

本书主要适用于高等院校生态学、草原生态学和森林专业，内容包括森林生态学的特征，森林生态学的资源和环境等。

刑事诉讼法学 第3版

孙长永主编；周长军，李昌林副主编；张长永，胡铭，周长军，马静华，高峰撰稿人2016 年出版491 页ISBN：7519702991

苹果优质高效生产技术

张力飞，王国东主编2012 年出版196 页ISBN：9787122127754

本书在简介无公害苹果生产基本知识的基础上，详细介绍了苹果优良品种、无公害苹果园建立、栽培技术等内容，重点介绍了苹果萌芽前、萌芽开花期、坐果与果树发育期、果实采收与采后期以及休眠期等各阶段管理技术...

技术革新下的中小企业 新的经营者形象

（日）龟山直幸编著；张力明等译1988 年出版162 页ISBN：7800341046

工业遗存保护 “杭州模式”实践之十年

张力著2015 年出版247 页ISBN：9787534044717

本书以国内外旧产业建筑更新利用为背景，结合杭州工业发展历史、产业布局调整所引发的企业外迁热潮，对2002年杭州LOFT49成立十余年来，工业遗产“杭州模式”规划思路，保护名录建立及具体案例进行解析，以作为总结与...

樟树在徐州的应用

李勇，杨学民，秦飞等主编2015 年出版170 页ISBN：9787503879173

该书是对樟树在北方地区引种实践中全面而科学的一次总结，书中以植物栽培学理论为基础，以徐州市及周边地区各引种地与原产地立地条件的客观数据为依据，为解决当前樟树引种中存在的技术问题，指导今后樟树种植提供...

概率论

北京师范大学数学科学学院主编；李勇编著2013 年出版230 页ISBN：9787303167616

本书从整体上再现概率论知识构建过程，展现重要相关知识点的来龙去脉，逐步提高读者的概率知识水平．在介绍各个知识点的过程中，融合作者一些观点，期望对于读者理解概率知识有所帮助。配有丰富的练习题，并提供了部.....

李勇语录

李勇著2014 年出版197 页ISBN：7535476392

本书是一本随笔作品集。本书是李勇先生的随想录，作为中国百名优秀出版企业家，原本是为了在自己创办的新知集团内部达成信仰、信念和认识的统一，才将自己的想法和观点出版后送给每一位员工，后不经意流传开来成为...