食品分析与检测

杨玉红，田艳花主编；杨兆艳等副主编2015 年出版286 页ISBN：9787562947011

本教材依据食品分析与检验岗位能力要求，以食品生产、经营等过程中分析与检验所需要的知识、能力、技术为主线，着重培养学生掌握食品分析与检验应具备的方法和能力。全书共分8个模块，分别为：绪论、食品分析与检...

我最想知道的5000年重大事件 外国卷

禹田编著2009 年出版155 页ISBN：9787807167280

翻开人类历史长卷，追逐人类发展足迹，我们会从中汲取更多的智慧：西周王朝被一个荒唐的玩笑所葬送；伟大的奥林匹克运动会竟然来源于希腊城邦之间的休战决议；哥伦布经过艰难航行却误将美洲当亚洲……...

新概念大学英语泛读教程 第3册

戎林海总主编；朱江，许伟燕，徐红森副总主编；徐红森，田国民主编；李雪花，张清副主编2012 年出版189 页ISBN：9787564135416

本书阅读材料丰富多样，题材广泛，体裁多样，内容新颖，注重培养学习者快速、准确、有效地获取信息的能力，提高学习者英语阅读能力，从而强化其语言能力。...

学生探索百科全知道

禹田编绘2006 年出版207 页ISBN：7807163143

随着社会的进步与发展，科学技术的日新月异，新生事物犹如雨后春笋般地展现在世人的面前，这就督促着人们不但观念要尽快更新，还必须了解、学习一些新知识、掌握一些新技能，否则又怎么能跟上时代前进的步伐？正是基.....

绿色转身 退耕还林工程项目评估

郑风田等编著2011 年出版242 页ISBN：9787560963648

本书内容分为三个部分，第一部分对我国20世纪末期开展的退耕还林工程运行机制进行了总体概括和评价；第二部分选取中西部退耕还林工程比较典型的五个县进行了个案研究；第三部分在介绍国际财政预算绩效评估基础上...

走出国门的领袖 邓小平

刘金田著2011 年出版304 页ISBN：9787801418432

当我们通过一次次珍贵的谈话，重新审视这位在二十世纪的中国和世界产生过重要影响、为中华民族作出巨大贡献的伟人时，我们看到的，是一个其个人命运与国家发展的历史责任连接在一起的政治家的形象，是一个其思想深...

图表生物化学与分子生物学

孙军，何凤田主编；赵晶，张玉祥，王艳林，黄健副主编2015 年出版318 页ISBN：9787117201575

图表生物化学与分子生物学（第2版）以长学制规划教材为依据，以线条图、流程图、简图或对比表的形式诠释教材内容，突出重点，简化分解难点帮助读者理解与记忆相应章节的重点和难点，不强调系统性和完整性。每个分册......

家常小炒6000例

陈志田主编2015 年出版240 页ISBN：9787229083199

本书稿以图文结合的方式，精选了菜品、选材、调味、饮食搭配等知识共计6000例，立体全面的展现了家常小炒的味觉诱惑魅力，并以最直观清晰的方式向读者呈现出来。书中首先介绍了烹饪的技巧、火候、油温的掌控。其...

临床护理风险防范

田玉凤主编；黄萍，张万玲，房民琴等副主编2013 年出版185 页ISBN：9787509163627

临床护理工作具有较高的科学性、技术性、风险性，临床护理的对象是病人，如果工作上稍有疏忽，就会影响病人的安危。本书分为两篇，上篇介绍了内科、外科、妇产科、儿科、门诊及特殊科室的护理工作风险防范。从执行...

已实现波动率度量及其建模研究

田金方著2012 年出版141 页ISBN：9787560746890

本书为一金融学专论，主要论述了期货股票市场已实现波动率的度量、特征分析及预测分析，并通过模型研究得出了相应的结论。该书主要利用度量好的已实现波动率，在充分考虑多成分异质市场驱动因素的基础上，提出新的...