工程力学

李现敏主编；栗东平，李彦苍副主编2017 年出版282 页ISBN：9787030541956

本书按照普通高校工程力学课程教学计划要求（中、短学时）和各高校中、短学时实际执行教学大纲综合编写，精简了学时，加强了基本概念、基本理论和基本方法的讲述。采用由浅入深、由简单到复杂、由特殊到一般的讲授...

特色牛蛙、兔肴

李彦位主编；李彦杰，鄢成富，王三军，乔泓钧，衡晓强副主编；陈谦，衡健康，刘瑛，邹志鹏编委，李彦位2005 年出版99 页ISBN：7536454074

本书介绍牛蛙、兔肴57道并配相应的彩图。

特色鱼肴

李彦位主编；李彦杰，鄢成富，王三军，乔泓钧，衡晓强副主编；陈谦，衡健康，刘瑛，邹志鹏编委，李彦位2005 年出版99 页ISBN：7536454120

本书介绍适合于中小餐馆推出的特色鱼肴50道的制作。

特色鸡肴

李彦位主编；李彦杰，鄢成富，王三军，乔泓钧，衡晓强副主编；陈谦，衡健康，刘瑛，邹志鹏编委，李彦位2005 年出版99 页ISBN：7536454147

本书主要介绍适用于中小餐馆的特色鸡肴48道，每一道菜配一全彩图片。

特色牛羊肉肴

李彦位主编；李彦杰，鄢成富，王三军，乔泓钧，衡晓强副主编；陈谦，衡健康，刘瑛，邹志鹏编委，李彦位2005 年出版99 页ISBN：7536454139

本书主要介绍适用于中小餐馆制作的特色牛羊肉菜肴58道。

数理统计

陈仲堂，赵德平，李彦平，李彦平，潘东升主编2014 年出版264 页ISBN：9787118095753

本书共分五章，分别为数学建模简介、初等模型、数值分析应用、数学规划模型、统计回归。全书按照循序渐进，由浅入深的原则，进行合理安排，每章最后一节是以全国大学生数学建模竞赛题为背景的案例。书中实例丰富，并...

河洛饮食

刘福兴，钱为强，谢社军主编；张宝剑，叶金生，李彦庭等副主编2003 年出版269 页ISBN：7801148207

禹州文史 第21辑

王卫红主编；李彦超执行主编2011 年出版205 页ISBN：

临床介入治疗学

李麟荪主编；张金山，罗鹏飞，李彦豪副主编1994 年出版552 页ISBN：7534518385

新编大学生活导论

卢思锋，任新钢主编；李彦才，宋来新，吕冬燕等副主编2001 年出版304 页ISBN：7810820028