食品保鲜与贮运管理

张秀娟主编2013 年出版279 页ISBN：9787566307965

本书系统阐述了食品贮运保鲜的质量变化现象，果蔬保鲜与贮运管理，禽肉的保鲜与贮运管理，粮食和水产品的贮藏保鲜，加工食品的保鲜与贮运管理，食品流通中的保鲜与贮运管理等内容，以食品保鲜任务为载体来安排学习内.....

临床护理技术操作流程与规范

杨惠花，眭文洁，单耀娟主编2016 年出版310 页ISBN：9787302427902

本书是《护理实践能力提升丛书》之一：《临床护理技术操作流程与规范》。本书共分常用护理技术，操作步骤，操作流程，护理规范，技能操作流程图，对临床护理能力提高和执业护士考试具有很好的指导作用。...

汤姆索亚历险记

（美）马克·吐温著；卢娟改写2009 年出版201 页ISBN：9787546103884

本书是美国著名小说家马克·吐温的代表作。小说描写的是以汤姆·索亚为首的一群孩子，为了摆脱枯燥无味的功课、虚伪的教义和呆板的生活环境，所经历的种种冒险的故事。这部小说虽然是为儿童写的，但它又是一本写...

消防安全技术细节详解

谭丽娟主编2015 年出版330 页ISBN：9787122232137

本书以《建设工程施工现场消防安全技术规范》（GB 50720-2011）为依据，主要介绍了火灾燃烧学概述、建筑材料的燃烧性能和耐火性能、消防安全技术、灭火剂与灭火设备、灭火系统、消防安全管理等内容。本书简要明...

宇宙科技知识

李娟主编2010 年出版214 页ISBN：9787110072974

宇宙是万物的总称，是时间和空间的统一。宇宙是物质世界，不依赖于人的意志而客观存在，并处于不断运动和发展中。宇宙是多样又统一的；多样在物质表现状态的多样性；统一在于其物质性。本书从基础宇宙知识、宇宙的奇...

中国经济年度人物 2000-2005

许文广，吴晓娟主编2005 年出版385 页ISBN：7503533927

本书是中央党校出版社与中央电视台合作推出的书籍，分上下卷，按时间排序，上卷是2000～2004年中国经济年度人物，下卷是2005年中国经济年度人物。本书图文并茂，介绍各年度中国经济人物。...

人一生要注意的100个健康细节

梁素娟编著2008 年出版376 页ISBN：7538856072

本书从生活中100个容易忽略的生活细节入手，帮助读者从不同方面全向面打造一个从内到外身心健康的人。

管理咨询工具箱

张俊娟，许国才编著2009 年出版646 页ISBN：9787115202253

本书立足于诊断问题、分析问题和解决问题的管理咨询思维，从系统、多元的角度阐释了13类管理咨询工具，能够切实帮助从事管理咨询业务的人员和企业管理人员诊断、分析、判断和解决企业面临的各类问题，从而提高企...

客舱服务技能与训练

贾丽娟主编2009 年出版263 页ISBN：9787563717798

本书共分七章，另有附录两篇。前两章是对客舱服务技能的概述及要素分析与训练；第三、四、五章是客舱服务后的理论知识，包括空中乘务的工作程序、服务技能、客舱安全与管理；第六、七章是客舱服务专业技能培训的内...

现代物流管理

李严锋，张丽娟主编；冉文学，解琨副主编2013 年出版326 页ISBN：9787565412264

本教材入选了国家级“十一五”“十二五”规划教材，是物流类第一本入选的国家级精品教材，获得中国物华图书一等奖、中国商业科技进步奖、云南省优秀教材奖。目前已印刷10次50000册，成为许多高校使用的教材，企业...