当前位置:首页 > 李小兵编相关PDF电子书下载
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突发事件应急管理研究与实践
曹杰,于小兵编著2014 年出版235 页ISBN:9787030421098本书分为四篇:第一篇为概述篇(第1-2章),主要介绍了突发事件应急管理的相关概念界定;第二篇为宏观篇(第3-5章),主要介绍了突发事件应急管理体系、平台与一案三制;第三篇为中观篇(第6-10章),重点讨论了突发事......
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烹饪工艺 附配套练习
李顺发,朱长征主编;王源,任俊,钱峰副主编;中等职业教育旅游服务类专业教材编2011 年出版127 页ISBN:9787501980543本书内容分为两个模块,模块一烹饪基础知识,江苏中国烹饪的基本知识;模块二烹饪技能知识,讲述了准备阶段、烹饪阶段和菜肴装饰三部分的及恩能够知识。...
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