豆类豆制品药膳与食疗

彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN：780677789X

我梦中的青云巷

黎泉著2004 年出版300 页ISBN：7536729952

本集收入了作家冉隆中所写的文艺评论汇编。

大学生心理健康指南

毕希名，贺孟泉著1991 年出版175 页ISBN：7810261851

色彩风景分类画法

赵修泉著2004 年出版52 页ISBN：7806903488

本书本着从整体到局部的编辑体例，认真分析每一类风景绘画的具体方法，有详细的步骤图，是学习水粉风景难得的参考书。

中国崛起与中美关系

丁松泉著2005 年出版286 页ISBN：7500450354

本书是关于中国崛起与中美关系研究的专著。

人造金刚石合成机理研究

芶清朱泉著1986 年出版54 页ISBN：13476·1

法国自助游

张奋泉著2004 年出版252 页ISBN：7806534512

法国一向以美丽著称，有世界花都之美誉。本书通过自助游的形式，图文并茂介绍了法国各地的特色建筑及人文风貌，资讯详尽。

现代电气测量技术

吕景泉著2008 年出版277 页ISBN：7561825765

本书共7章，分别介绍了电气测量基本知识，基本电量测量与应用，电路参数测量，数据采集技术，智能测试仪器，虚拟仪器技术等。

汉语文教材概论

刘占泉著2004 年出版322 页ISBN：7301066260

本书探讨近百年从小学到高中的汉语文教材发展历程，重点分析当代语文教材矛盾的生成及演变，并对目前进行的课程改革有所评说。

糖尿病药膳与食疗

彭铭泉著2003 年出版140 页ISBN：780677467X

肝脏病药膳与食疗，ISBN：9787806774670，作者：彭铭泉著