当前位置:首页 > 刘玉强相关PDF电子书下载
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果脯蜜饯及果酱制作与实例
刘玉冬主编2008 年出版413 页ISBN:9787122016508本书阐述了糖制品的制作基本原理、对辅料和设施的要求、糖制品检验和保存方法、工艺流程、操作要领、质量标准等。
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新编英语教程全程辅导 2
周国辉,殷莉主编;刘玉娟,郭红梅,夏芳丽,李莉副主编2006 年出版236 页ISBN:7811032783本书是与大学英语教材同步使用的教学辅导用书,书中对教材的知识点作出重点的讲解与提示。
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