无机化学复习指导与习题选解

史俊孝，胡满成编（陕西师范大学化学与材料科学学院）1989 年出版470 页ISBN：7561301812

食品加工机械与设备

肖旭霖编著（陕西师范大学食品工程与营养科学学院）2000 年出版383 页ISBN：7501929173

国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...

现代西方经济学

李晋明主编（陕西长安大学信息学院）1993 年出版478 页ISBN：7504419435

训诂学

郭芹纳著（陕西师范大学文学院）2005 年出版285 页ISBN：7040159724

本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材，主要论述中国传统训诂学的内容、理论和实践；分析和讲解训诂术语，介绍训诂学的应用及近代汉语的训诂。书中特别加大了“训诂方法”的比重，详细介绍各种训释词义的方法...

植物生理学学习指导与题解

张继澍主编（西北农林科技大学生命科学院）2011 年出版270 页ISBN：7040288711

本书共分三个部分，第一部分是教学基本要求及复习思考题解析，第二部分是自测试题及参考答案，第三部分是研究生入学考试模拟试题。

植物活性氧解毒机理及其应用

鲁振强著（黑龙江大学生命科学学院）2007 年出版171 页ISBN：9787811290202

本书主要阐述了活性氧代谢、植物活性氧解毒系统的概念、机理、研究方法、发展方向以及最新的研究进展。内容从植物自身入手，围绕着植物解毒机理进行了研究与应用，最终为持续可发展的利用国土资源奠定基础。...

中国古代哲学史稿

康中乾著（陕西师范大学政治与经济学院）2009 年出版548 页ISBN：9787500477112

本书三讲、九篇、四十四章，系统地讲解了中国古代哲学思想的产生、发展过程。所谓“中国古代哲学”，也叫“中国传统哲学”，系指从先秦诸子至鸦片战争前的哲学思想；因为此段时间主要是中国的封建社会，故中国古代哲...

大学生理学

裴建明，张晓东编著（天津南开大学生命科学学院，第四军医大学基础部生理学教研室）2007 年出版332 页ISBN：7810864025

生理学是一门重要的医学基础知识课程，也是临床医学专业的必修课。本书系统地介绍了生理学的基本理论、基本知识和基本技能。本书文字力求简练准确，重点突出并在内容顺序安排方面注意前后的铺垫和衔接。此外，在...

中华上下五千年 上

张华腾，张先昌主编（陕西师范大学历史学院）2003 年出版594 页ISBN：7501160759

全书分上、下两册。书中内容上自远古无文字的传说，下至1997年7月1日香港回归，所选内容既有传统文化的精萃，也有记述历史发展的重大事件，还有在重大历史转折时期起过重要作用的叱咤风云的人物等。...

Flash MX程序员手册

左仁贵，戴建华编著（南京师范大学生命科学院）2002 年出版290 页ISBN：7900355812

《Flash MX程序员手册》主要针对Flash的编程应用如游戏、特效等方面进行细致的实例讲解，将常用的编程技术及关键语句的运用融入各个实例之中，让读者进行实例练习的同时在编程技术上可以得到较大的提高。同时...