化学与生命 活起来的分子和原子

杨建明等著（湖北大学生命科学院）2000 年出版168 页ISBN：7535532799

本书以专题的形式介绍化学与生命的关系，体现了化学在社会生活中的实际应用。

生物化学 第2版

李盛贤，刘松梅，赵丹丹编著（黑龙江大学生命科学学院）2006 年出版398 页ISBN：7560321852

本书主要内容有绪论、糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、酶化学、核酸化学、维生素和辅酶、生物化学、糖化学、脂质化学、蛋白质和氨基酸代谢、蛋白质生物合成、代谢的调节控制等内容。...

我国农村公共产品供给制度研究

郭瑞萍著（陕西师范大学政经学院）2008 年出版265 页ISBN：9787500472346

本书内容涉及农村公共产品供给制度的理论，演变的规律、创新等。

中西传统绘画空间表现比较研究

冯民生著（陕西师范大学美术学院）2007 年出版232 页ISBN：7500461860

本书对中西传统绘画在空间表现方面的差异进行了比较研究。

中国古代思想简史

韩星编著（陕西师范大学文学院）2006 年出版229 页ISBN：7561336314

本书按照历史与逻辑相统一的原则，系统阐述了中国古代社会思想学术的流变，着重分析了各个历史时期主要思想家的思想观点及其论著，并论述了古代优秀思想成果的现代意义。...

重唱歌曲十首

（奥）莫札特（W.A.Mozart）等作曲；（意）梅塔斯塔肖等作词 周枫等译1958 年出版36 页ISBN：8127·174

细胞工程实验

李志勇主编（上海交通大学生命科学院）2010 年出版93 页ISBN：9787040309928

本实验教材由引言、细胞工程基础实验与细胞工程综合实验三部分组成，包括14个基础实验和10个综合实验，注意基础性与综合性、经典性与现代性的结合，突出实验的综合性、设计性，尝试科研反哺教学。适合作为普通高等...

旅游饭店服务与管理

姚小涛编著；陕西师范大学旅游与环境学院《旅游专业系列教材》编写组编1997 年出版255 页ISBN：7541814601

本教辅与小学英语教科书配套使用，内容以课本为基础，复习巩固，适当扩展，适合学生假期练习。

畜产品加工技术

张富新，杨宝进编著（陕西师范大学食品学院）2000 年出版228 页ISBN：7501929173

国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...

城洋青铜器

赵丛苍主编；西北大学文博学院，陕西省文物局编（西北大学文博学院）2006 年出版313 页ISBN：7030180313

本书对20世纪50年代以来陕西城固、洋县出土的600多件商代青铜器资料做了全面的整理与公布，并从考古学角度及采用自然科学手段测定以做相应的研究。这是对该铜器群的首次全面整理与研究。...