当前位置:首页 > 刘文杰编相关PDF电子书下载
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面制品生产加工小作坊质量控制与管理
马爱进,刘文编2013 年出版93 页ISBN:9787502638351本书依据 GB/T23734-2009《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》,分别对面制品生产加工小作坊生产与加工场所、设施与设备、加工过程控制、人员、质量安全管理、包装、贮存与运输以及标识等方面进行阐...
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微观经济学习题本 第7版
教育部高教司组编;高鸿业主编;刘文忻,冯金华,尹伯成,吴汉洪编写2018 年出版88 页ISBN:9787300252575本书是国家教育部组织统编的高校西方经济学微观部分教科书,多年来已经成为国内最为流行的西方经济学微观教材之一,也是绝大多数高等院校经管类研究生入学考试的指定参考书。本书在第六版的基础上修订,涵盖了西...
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崇文国学经典文库 宋词三百首
(清)上疆村民编;刘文兰注译2012 年出版369 页ISBN:9787540321840《宋词三百首》是最流行的宋词选本,由晚清四大词人之一的朱孝臧于1924年编定,共收宋代词人八十八家,本书对原词加以注释和赏析,便于学生阅读。为帮助读者进一步理解原文,本书对内容进行了两个方面的拓展:一是文.....
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Authorware7多媒体设计项目实践教程
刘文东主编;吉敏,石惠副主编2014 年出版280 页ISBN:9787561186879本教材共分三个部分,第一部分为“我教你学”,共10个单元,主要讲述了Authorware相关基础知识和对设计多媒体项目的初步了解,第二部分为“我导你做”,共28个项目,介绍了项目的实现过程和方法,第三部分为“我做你评”...
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线性代数名师导学 文科
刘文学编2005 年出版209 页ISBN:7508422554本书是以大学文科的《线性代数》的教学大纲为依据,结合大学数学教学大纲并参考最主流教材编写而成。内容简练明确,解决问题透彻明了,易学易用。本书的结构特点是,在每章的开头,首先列出本章的知识要点,然后扼要.....
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