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食品雕刻技艺与水果拼盘造型
刘文,薛德平编著2003 年出版162 页ISBN:7532368270本书分为两部分,第一部分为食品雕刻技艺,介绍了食品雕刻的类型,食品雕刻的程序,食品雕刻的原料、工具及雕刻技术,食品雕刻制品的应用及贮藏,食品雕刻的造型与实例。第二部分着重介绍了多种实用且制作简易的水果.....
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日本语能力考试 1级文字·词汇
刘文照编著2005 年出版246 页ISBN:7562816964本书根据日本语能力考试1级词汇量而编写,将考试中的高频词以各种练习形式出现,帮助考生全面掌握词汇并熟练各种词义,顺利通过考试。
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新编摩托车维修技术手册
刘文举著2017 年出版562 页ISBN:9787111568162本书介绍了国内外主流品牌摩托车拆装、常见故障诊断与排除的程序图和故障代码等内容,汇集100款摩托车的技术参数及维修调整数据,涉及的车型有南方、嘉陵、宗申、豪爵、建设、新大洲等,排量从50到1200都包括。...
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X射线吸收精细结构及其应用
王其武,刘文汉编著1994 年出版347 页ISBN:7030032616中国科学院科学出版基金资助出版国家自然科学基金委员会资助出版:包括:X射线吸收的基本规律、XAFS的测量方法和实验设备、XAFS在化学研究中的应用等8章。 ...
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以生态为导向的河流景观规划研究
付飞著;董靓主编2014 年出版213 页ISBN:9787564322090本书围绕河流景观规划研究展开论述,包括河流景观规划研究具体案例(以绵竹为主),规划目标、生态安全性分析、河流控制污染修复研究,格局规划研究等。层次逻辑清晰,结构体例汪正,论述合理,一定程度上反映了研究......
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千万别“管”孩子 精华版
宇飞著2002 年出版248 页ISBN:7501757372《千万别“管”孩子》一书,从确立自主教育的观念而展开,而归宿。这个理念是从成功者的成长历程中提炼出来的,它是科学的。这是成功教育的轨迹,也是对未来教育的探索,望子成“龙”的父母们,看看此书,将从中悟出......
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诗润童年 儿童诗的教学主张
方蓉飞著2016 年出版203 页ISBN:9787552625219本书是一本一线老师经过多年实践写成的有关儿童诗歌指导及创作的教学研究参考书。在“系统、整合、无痕”的童诗教育思想的统领下,书中提出了八个具体的教学主张,教师、家长、孩子都可以在其中找到自己想要的...
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