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我国食品检测方法标准体系研究
云振宇,刘文等编著2012 年出版400 页ISBN:9787122138910本书为《检测方法标准体系系列丛书》之一,注重系统性和理论性,深入分析了国内外主要食品检测方法组织的管理模式、标准制修订程序、标准现状、体系框架及体系特点,系统阐述了我国食品检测方法标准体系框架构建...
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