当前位置:首页 > 刘松等副主编相关PDF电子书下载
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中国人百年 人格力量何在
沙莲香,干春松等著2001 年出版504 页ISBN:7501151776本书采用职业分类方法,分为农民、工人、商人、知识分子四群体,以百年报纸媒体检索资料为依据,进行检索、整理和分析对百年中国人进行研究。...
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中华烘焙食品大辞典 机械及器具分册
张国治主编;唐树松等编写2007 年出版443 页ISBN:7501959269本辞典收录了目前国内外烘焙食品生产所应用的各类加工设备和附属器具的词目。按烘焙业的使用方法分为烘焙原料混合机械、辊压机械和叠层机械、面类烘焙食品成型机械、烘焙机械、烘焙辅助加工设备、烘焙器具...
