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中国普洱茶之科学读本
刘勤晋著2005 年出版141 页ISBN:7806536175本书是由中国普洱茶专家刘勤晋教授著述和一本关于普洱茶历史,产地,物种,商品分类及品质特征,以及普洱茶的制作,香味研究,品评和鉴赏,养生用途,卫生安全,还有普洱茶文化的科普性图书,它兼顾了系统性,科学性......
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古道新风 2006茶马古道文化国际学术研讨会论文集
刘勤晋主编2006 年出版220 页ISBN:7562135754茶马古道是中国历史上继“丝绸之路”以后一条内地与西南边彊进行经济文化交流的重要驿道。在促进中国内地与西部地区交流中发挥了重要作用。本书是由西南大学与国际茶文化研究会共同举办的“2006茶马古道文...