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西双版纳的兰科植物 多样性和保护
高江云,刘强,余东莉主编2014 年出版240 页ISBN:9787503872921本书的编写,系统地介绍了西双版纳地区兰科植物的多样性,也对中国科学院西双版纳热带植物园长期在兰科植物保护和相关研究方面所取得的成果进行了总结。全书图文并茂,语言生动,在学术研究、科普教育和保护实践上...
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面食品改良剂及应用技术
王显伦,任顺成主编2006 年出版271 页ISBN:7501954925本书内容为面粉品质及面团形成原理,乳化剂,酶制剂在面食品改良中的应用,氧化剂和还原剂,食品增稠剂在面食品改良中的应用,无机盐,膨松剂,复合改良剂。...
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畅游海洋科普丛书 探秘海底
李学伦主编2011 年出版129 页ISBN:9787811256840从人类认识海洋时起,船舶就承载起了人类对海洋的探索和追求。从航母到潜艇,威武雄壮的军舰保卫着我们的领土和海疆;从油轮到集装箱船,沉稳有力的货船编织出世界贸易的脉络;而奢华靓丽的邮轮和劈涛斩浪的帆板更是...
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美容临床心理学 第2版
何伦主编2011 年出版224 页ISBN:9787117141260本书为美容专业本科教材,《美容临床心理学》命名目的是明确的,一是,教材是为美容医学专业的学生编写的;二是教材的内容主要是美容临床实践中所涉及的心理学问题。本书编写过程中,尽可能结合临床实践,并力图增加.....
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@青春 写给青年朋友的信 双色印刷
朱厚伦主编2012 年出版179 页ISBN:9787115280015本书就大学青年学生学习生活中最关注的话题,以一对一书信体回复的形式组织,每篇书信末尾都邀请全省3位代表性大学团委书记、专家学者,媒体人士做体评点,全书书信都有原始博客链接,可引导大学生网络互动评论。...
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60分钟自我脱胎换骨法 119则迅速求变法
梭伦主编2001 年出版384 页ISBN:7506421216本书内容包括:“改正失败型的个性”、“抛弃压力,放松心情”、“自己主动求变”和“树立正确的工作观”等。
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食品工程全书 第1卷 食品工程
萧家捷,尹宗伦主编;中国食品发酵工业研究院等主编2004 年出版959 页ISBN:7501939233本书为《食品工程全书》第1卷“食品工程”,介绍了食品工程的单元操作,包括:流体流动、传热与传质、浓缩、结晶、干燥、蒸馏与精馏、萃取、吸附与离子交换、膜分离、粉碎与筛分、混合与乳化、制冷,介绍其基本原...
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1+1轻巧夺冠同步讲解 英语 九年级 下 人教新目标版 金版 创新版
刘强总主编2007 年出版143 页ISBN:9787530345726本书对每个习题均从多角度、多方位、多层面上进行剖析,既注重对常考知识点的巩固与总结,又侧重培养学生创新能力。
