当前位置:首页 > 刘立松等撰稿相关PDF电子书下载
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中华烘焙食品大辞典 机械及器具分册
张国治主编;唐树松等编写2007 年出版443 页ISBN:7501959269本辞典收录了目前国内外烘焙食品生产所应用的各类加工设备和附属器具的词目。按烘焙业的使用方法分为烘焙原料混合机械、辊压机械和叠层机械、面类烘焙食品成型机械、烘焙机械、烘焙辅助加工设备、烘焙器具...
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稀土Al-Cu合金相图及应用
章立钢,刘立斌,金展鹏著2015 年出版200 页ISBN:9787548720393本书通过构建一系列稀土铝铜合金的相图,介绍稀土在铝合金中的微合金化的机理,从热力学及相图出发探讨合金成分,热处理工艺对铝合金性能的影;同时探讨稀土添加对于铝基非晶合金的非晶形成能力的改性。...
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高等艺术教育改革发展刍议
刘立云,宋显彪,刘学立等著2016 年出版237 页ISBN:9787569001662本书分析中国高等艺术教育发展现状,指出目前存在的问题。在此基础上,从改革高等艺术院校人才培养体制、建设适应高等艺术教育需要的现代大学制度、改革高等艺术院校人事分配制度、建设高素质的高等艺术院校教...
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