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本书共10章,包括简单的C程序设计、基本数据类型、数据运算、程序流程控制等内容。
本书作者为四川名厨,国家中式烹调师,高级技师,特一级名师。有着几十年的实践技艺和过硬的传统川菜基本功。1999年到美国后,结合西餐的烹饪技术把川菜更提高了一个水平,成为地独特的创新菜肴,本书有109道菜肴,是......
本书为“中华历史贤臣”系列丛书之一。共分为六章,分别从张良的出生、成长、辅助刘邦等方面讲述了其传奇的一生。张良既能治国用兵,又能齐家保身,是罕见的智士,也是中国人十分推崇的智慧典型。...
本书介绍了烹饪操作中最基本的刀工技法,从刀工技法的基本知识、应用、配菜等方面做了具体讲述,全书的操作步骤详细,所附的过程图较多,一目了然,每种刀法还附有代表性菜肴的制作方法,具有较强的指导性。...
本书收录了上海浦东新区近百家医院的资料,包括医院的等级、床位规模、院长资料、医院地址、邮政编码、电话总机、交通线路等。
本书是《计算机网络工程》配套的实验教程。
本书为作者的装修经验全流程总结,书中介绍了较多的省钱技巧,可读性强。
本书包括数控铣床编程的应知、应会等知识。