特色肉制品加工实用技术

刘慧燕，方海田，辛世华编著2018 年出版280 页ISBN：9787310056798

本书在简要介绍肉的基础知识的基础上，重点介绍了肉用畜禽品种及屠宰分割分级、宰后肉的变化和食用品质、肉的贮藏保鲜、肉制品辅科及添加剂、肉制品加工技术、地区特色肉制品及菜肴的加工、肉的质量控制及安...

校园文化 发现社团的价值

（美）约瑟夫·穆非，丹妮艾拉·托尔著；高凌飞，刘慧译2016 年出版258 页ISBN：9787531686835

杰出的研究者约瑟夫·穆非和他的同事丹妮艾拉·托尔聚焦2个当今教育界的关键议题：学生成就率低下以及如何塑造有效的、高运作能力的学校。穆非通过总结一系列研究和学校改革方面的学术研究，写成这本书。这项...

电子产品安装与调试

王永红编；王炳艳，张惠丽副主编；王政，刘慧，吕达编写；胡晓莉，李秀峰主神2012 年出版192 页ISBN：9787508396576

本书介绍了直流稳压电源安装与调试，共发射极电路的安装与调试，共集电极放大电路的安装与调试，功率放大电路的安装与调试，集成运算放大器的应用，RC振荡电路的接线与调试，逻辑测试笔电路的安装与调试，三人多数表......

晚唐五代文学批评史 中国文学批评史第四分册

罗根泽编译1947 年出版69 页ISBN：

猪王子 克里昂伽童话

（罗马尼亚）伊昂·克里昂伽著；常砚泽编译2015 年出版166 页ISBN：9787538692914

一个老婆婆和一个老公公收养了一只小猪。这只小猪其实是王子的化身。王子完成了国王交代的任务，和公主历经千辛万苦，终于幸福地生活在一起。伊昂·克里昂加编著的《小猪王子(彩绘本)/万国儿童文学经典文库》...

施工负责人

孟祥泽主编；孙峰柏副主编2014 年出版208 页ISBN：9787512358812

本书为《电力建设施工管理问答丛书》之一。该丛书主要内容包括电力施工项目组织管理概述，电力施工项目的技术管理、电力施工项目的质量管理，电力施工项目的安全管理、计划与进度管理、质量验收、质量通病与防...

听出日语单词好实力

上泽社日文编辑小组编著2009 年出版226 页ISBN：9787562723431

本书是针对初学者所需的常用基础日语单词设计的，不仅增加了应用例句，还贴心的加了罗马拼音，让入门者也能借助于MP3的搭配，简单地学会基础日语。本书依照词性分为名词、动词、形容词和形容动词这四个单元，再依照...

基层心理骨干辅导讲座10课

雷宏泽，吴明忠，王剑等主编2015 年出版112 页ISBN：9787509186473

本书分十课介绍了军人常见心理问题及疏导方法、新兵心理复检心理测验技术、官兵心理服务中的访谈技能、心理行为训练的组织与实施等讲座。旨在提高基层部队心理服务工作质量水平，促进官兵身心健康和全面发展...

普通高中课程标准实验教科书 语文 必修5

陈佳民，柯汉琳主编；吴惟粤，陈建伟，王土荣副主编；陈建森本册主编；任泽本册副主编2004 年出版147 页ISBN：7540654759

暂缺《2005秋高中语文（课标 必修5）》简介

政府公共管理理论与实践 来自苏州的报告

杨卫泽主编2005 年出版374 页ISBN：7810899244

本书分单元目标，学习通道，中考链接，自主探究几部分，对教材进行全面透彻的讲解，让学生既高屋建瓴的把握教材又积累整合，思考领悟，应用拓展，探究创新。...