当前位置:首页 > 刘惠喜主编相关PDF电子书下载
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调味油生产工艺与设备
刘惠民编著2002 年出版154 页ISBN:7502338772本书共分两部分。第一部分介绍了调味油生产的机械与设备,其中有整理设备、脱皮设备、干燥设备、破碎设备、加热蒸发设备、冷却设备、分离设备;第二部分介绍了十多种调味油的生产工艺。 ...
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检验医学科研设计与统计分析
胡良平主编;刘惠刚,李子建,毛家都编著2004 年出版409 页ISBN:7801941977本书针对检验医学科研中人们常犯的科研设计错误和统计分析方法选择错误,提示了产生这些错误的根源和危害性,提供了辨析这些错误的技巧,并对每一个错误做了分析与释疑,围绕实验设计原则、分析定量和定性的要领、...
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护理科研设计与统计分析
胡良平,关雪主编;王琪,吕辰龙,刘惠刚等编2013 年出版300 页ISBN:9787516300220本书以近几年出版的护理科研相关杂志为主要的资料来源,在阐述统计学的基本理论、知识和技能的基础上,突出培养统计学思维方法、科研设计能力和应用统计分析方法的能力。本书叙述力求通俗易懂、简明扼要。适用...
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