现代酒店工程原理与实务

黄崎主编2012 年出版330 页ISBN：9787503244544

本书是旅游高等院校饭店管理专业的主干课程之一。该教材从饭店工程部运行与管理的业务和流程入手，前六章详细介绍了在酒店经营流程过程中会涉及的许多工程技术系统、设施、设备，之后介绍了酒店在节能减排、星...

中华上下五千年 上古-秦 少年故事版

魏玉梅主编2016 年出版186 页ISBN：7563733310

本书是一套表现中华五千年历史与文明发展的书稿，书稿以时间为序，选取了历史长河中影响时代发展的重要事件及不同历史时期具有代表性的人物，通过对这些历史人物和历史事件的描绘，勾勒了中华民族五千年的历史发展...

民间记忆

谢红俭主编；晋城市民间文艺家协会编2015 年出版195 页ISBN：9787545711592

民间艺术大都不在书本中，甚至没有确切的文字历史。很多都是通过民间艺人或者老百姓的代代传承而延续下来的，那些存在于街头巷尾的，甚至是被誉为“活化石”的种类丰富的民间艺术，正以我们看不到的速度逐渐消亡。...

孕妈妈全面保健每日指导百科

赵天卫主编2016 年出版358 页ISBN：710920426X

本书围绕着十月怀胎为主线，以天为单位，为孕妈妈在孕期的心理调整、日常起居、饮食保健、运动方案、疾病防治等方面提供全面的、系统的、权威的保健指导。不但使孕妈妈了解更多的孕产知识，还可以使孕妈妈结合自...

心脏病医师中医处方手册

叶险峰，任红杰主编2013 年出版312 页ISBN：9787509166512

本书共分十五章，分别介绍了充血性心力衰竭、心率失常、高血压病、高血压性心脏病、低血压、动脉硬化、冠状动脉粥样硬化性心脏病、冠心病心绞痛等疾病的发病机制、中医古方治疗、中医今方治疗和中成药治疗方...

播种施肥机修理工

鲁植雄，赵兰英主编2013 年出版333 页ISBN：9787109177543

本书全面系统地介绍了播种施肥机修理工应掌握的基本技能和操作要点。全书共分七章，内容包括：播种机修理的基础知识、小麦播种机的使用与维修、水稻直播机的使用与维修、玉米播种机的使用与维修、施肥机的使用...

发展与管理 2012发展与管理论坛

尤建新等主编2012 年出版187 页ISBN：9787208111059

本书为同济大学经济与管理学院发起创办的同名论坛的论文集，汇集了当今管理学方面最为新潮与前沿的理论与探索，本书所收集的五个报告，都是针对我国当前经济转型过程中出现的问题，提出自己的解决方法和思路，对我们...

全民健康膳食宝典

南京中医药大学丰盛健康学院主编2015 年出版175 页ISBN：9787553743752

本书以“吃”这一读者最关心且最具普遍需求的健康主题展开，教你怎么吃出健康。一日三餐怎么吃，不同季节怎么吃，不同人群怎么吃……从生活中的方方面面为你解读吃的智慧。如今得“富贵病”的人越来越多，很大一部...

新大学英语思辨阅读

王一普，简悦主编2015 年出版209 页ISBN：9787040425703

本套教材为《新大学英语》配套的《阅读教程》系列中的”思辨阅读“。在编排上以培养学生跨文化交流和批判性思维为目标，以项目为主线，通过层层递进的思辨引导和环环相扣的练习设计来培养学习者的思辨能力和自...

太平圣惠药酒方

胡献国主编2013 年出版573 页ISBN：9787509166130

本书介绍了《太平圣惠方》记载的酒疗方，详述了这些酒疗方在内科病证、男科病证、皮外科病证、妇科病证、五官科病证、常见感染性疾病等方面的应用。每一则酒疗方包括组方、制法、功用。本书融科学性与实用性...