刘大为文集

刘大为著2004 年出版529 页ISBN：7503317647

刘大为是我军老一辈的军旅作家，本书为其从事文学创作六十年来散文，短篇小说作品结集。

食品添加剂手册

（日）郡司笃孝著；刘纯洁，张娟亭编译1988 年出版256 页ISBN：7505001353

王国维全集 书信

王国维著；刘寅生，袁英光编1984 年出版475 页ISBN：11018·1158

营养配餐

刘方成著2008 年出版281 页ISBN：9787504573001

本书主要内容包括膳食原则、各种套餐配餐、集体餐配餐、食堂和饭店配餐等。本书适用于对配餐人员进行岗位培训或餐饮业相关人员自学使用。...

怎样使用UNIX系统

理查德，高塞尔著；孙玉方，刘日升译1983 年出版332 页ISBN：

行书基础知识

刘小晴著2008 年出版202 页ISBN：7807255110

本书以梳理性地介绍行书发展的脉络与各个时期风格特点为主。

实用岩石工程技术

（加）Evert Hoek著；刘丰收等译2003 年出版248 页ISBN：7806216170

真假论纲

刘永富著2002 年出版148 页ISBN：7500437161

本书从五个方面阐释了知与所知，什么是真假，真假的模态，真假的确证，真假与善恶、美丑等内容。

暗房技术手册

（英）约翰·海杰科（John Hedgecoe）著；刘德江，徐勇译2001 年出版141 页ISBN：7535928048

本书内容包括：“干燥区”、“湿区”、“改变图像”、“显影和定影”、“冲洗相片”、“装裱照片”等。

国际象棋中国学派

刘文哲著（中国国际象棋国家集训队）2001 年出版518 页ISBN：7805487030