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中国传统特色腌腊肉制品加工技术
王卫,张佳敏主编2019 年出版215 页ISBN:9787122330413本书将以优质原辅料选择、基本工艺与设备要求为基础,对这些原汁原味的特色产品制作方法,包括配方、工艺流程、加工制作关键点等进行了详细的介绍,并根据现代市场对肉制品消费发展需求,提出保障传统产品营养、安...
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简明高等数学 下 习题全解指南
王海敏主编2018 年出版325 页ISBN:9787517827924本书稿为本社出版的《简明高等数学(下)》配套的习题辅导,详细介绍了高等数学中的向量代数与空间解析几何、多元函数微分法及其应用、多元函数积分学、无穷级数等,较好地衔接了高中数学、大学低年级与高年级,让学...
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住区 2007年 第2期 总第24期
庄惟敏主编2007 年出版119 页ISBN:7112091772本期住区以产业建筑的保护与再利用为主题报道,介绍了城市工业废弃地的更新与整体策略、德国当代工业遗产、产业地段的再造、既有厂房改造的绿色实践;特别策划围绕深圳OCT-LOFT华侨城创意文化园的设计展开了讨...
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任务先导 大学综合英语教程 1
钱亚敏主编2007 年出版168 页ISBN:9787030199164本书由隐性线索和显性线索两条主线交织,以nowledge-Skills-Attitude为模板编写而成。本书一共由六个单元和三个任务(Task)组成。每两个单元后设有一个任务。要完成该task,学生需要运用刚学过的两个单元的语言知...
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阿咪虎游戏书 哇!阿咪虎当保姆
卓敏主编2017 年出版26 页ISBN:9787550819580本书定位于4-7岁的幼儿。按照现代教育理念构建内容框架,旨在开发幼儿智力,激发幼儿好奇心,增强操作能力。通过优美的故事以文字的力量丰富幼儿的情感体验,以精美的图画陶冶孩子的审美情趣。同时,通过各种形式的.....
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老年慢性病居家护理指南
杨青敏著2017 年出版218 页ISBN:9787313173003本书为”医护睿读系列”.随着医院-社区-家庭无缝链接的发展,越来越多的慢病患者选择居家护理,目前,针对慢病居家护理知识缺乏规范科学的获取途径,本图书对呼吸系统、心血管系统、内分泌系统、泌尿系统、神经系...
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湖南省居民营养与健康状况变迁报告
林敏主编2008 年出版341 页ISBN:9787535752055本书汇编了湖南省3个年代的膳食营养调查资料,全面展示了湖南省疾病预防控制工作者在公共营养方面所做出的贡献。这些调查结果提醒大家,提倡合理的膳食消费和健康生活方式,是保证我们身心健康、预防和控制慢性...
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文明的关键词 伊斯兰文化常用术语疏证
敏春芳编著2002 年出版154 页ISBN:7105049863本书收录伊斯兰宗教文化的常用术语约600个,分为伊斯兰教,基本信仰,思想学说、伦理道德,基本学科,《古兰经》篇章结构,经堂语词汇构成形式等24部分。...
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