幸福家庭配套餐

刘鸿锋主编2004 年出版304 页ISBN：7534541425

本书针对家庭，介绍科学、平衡膳食的营养观，提供二人、三人及节假、家宴食谱。

阿克苏地区邮电志

刘鸿发主编1998 年出版415 页ISBN：7228044444

云南儿童文学研究

刘鸿渝主编；云南省文联文艺理论研究室编1996 年出版389 页ISBN：7541412279

中国湖泊富营养化

金相灿，刘鸿亮等主编1990 年出版614 页ISBN：7800107922

汽车电工电子技术

刘鸿健主编2009 年出版322 页ISBN：9787122055491

本书分为电工技术基础、电子技术基础、现代电子技术应用。

北京海淀年鉴 2007

刘鸿，孙宝启主编2008 年出版429 页ISBN：9787507325096

本书记载了北京市海淀区2006年社会经济发展情况，以及区属各部门的工作。

宝宝聪明健康餐

刘鸿锋主编2004 年出版258 页ISBN：7534541360

本书针对婴幼儿喂养的特点，设计营养指南，如食品配方、添加食物、热能供应等，并提供相应适合的饮食食谱。

环境费用效益分析方法及实例

刘鸿亮主编1988 年出版211 页ISBN：7800104940

湖泊富营养化调查规范

刘鸿亮等主编1987 年出版299 页ISBN：7800100472

男性强壮活力餐

刘鸿锋主编2004 年出版290 页ISBN：7534541395

本书针对男性保健营养的需求，提供饮食调理的知识和食谱，包括白领营养食谱、解酒、下酒食谱、减肥降脂食谱和助性食谱等。