膨化食品加工技术

尚永彪，唐浩国主编2007 年出版202 页ISBN：7122000613

本书系统地介绍了膨化食品加工的基本原理、加工设备、加工原辅材料以及加工工艺。

普通生物化学教程

蒋立科，高继国主编2008 年出版413 页ISBN：7122019977

本书讲述了细胞内主要物质成分的性质、代谢过程及控制这些物质代谢相关基因的表达规律。

古代汉语读本

汪启明，张文国，李岗编著2006 年出版343 页ISBN：7806597549

本书包括文字，词汇，语法，修辞，音韵等方面，是一本非常适用的读本，从中读者将会对古汉语的研究现状和中国古代文献的基础知识有个全面的了解。...

川味汤羹190例

吕懋国主编；陈旭东等撰稿2003 年出版314 页ISBN：7536452381

本书介绍193种川味汤菜的味型、原料选用、加工工艺主线、操作程序、操作要领、成菜要求、菜肴创新及菜品风味特征等。

艺术设计英语

蒙兴灿，周年国主编2012 年出版152 页ISBN：9787313084248

本书根据高等教育国际化和现代化的要求，组织一线教师编写。共分八个单元，学习内容涵盖设计概述、设计历史、设计类别等。

美学与美育词典

顾建华，张占国主编1999 年出版467 页ISBN：7507715205

这套工具书，包括了社会科学的10个学科，扼要地介绍各门学科的主要方面基本照顾到了社会科学的主要学科。

销售管理

李先国主编2006 年出版403 页ISBN：7563813330

销售管理学是市场营销管理的一门分支学科，本书从销售规划管理、销售人员管理及销售实务管理三个方面对销售管理工作进行了详细的论述。可作为相关专业大学的教材。...

新编新闻写作技巧与范例

玉国编著2004 年出版448 页ISBN：780158435X

本书系统介绍了各种新闻体裁的写作方法，并分别附有范文。

湖州市民思想道德教育读本

顾忠国主编；陈豪，蔡森宝副主编2222 年出版164 页ISBN：

超级读书百法

王荣国主编2001 年出版362 页ISBN：7544116638

本书主要介绍了隔时读书法，精读读书法，博览读书法，万里行读书法，硬啃猛攻读书法，个性读书法，高效读书法等11种读书方法。