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如何才能吃得放心、安全 食品安全知识漫谈
蒋林树,陈璧州,刘海燕等编著2012 年出版167 页ISBN:9787109137264本书主要阐述了什么是食品污染?各类食品污染都存在于哪些方面?我们日常生活中有哪些食品污染问题需要注意以及怎样预防;多种日常食品的选购与储存要点;儿童食品的安全与营养;食物中毒的分类及预防等几个方面的内...
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真实的背后 中国电视纪录片话语分析
邢勇著2010 年出版268 页ISBN:9787564901080本书以纪录片话语分析为视角,通过对具体文本分析,深度展示中国电视纪录片的发展历程。通过文本考察多种话语在不同时期的纪录片文本中相互纠缠、相互博弈的状态,以此来对中国电视纪录片五十年发展变化进行梳理...
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中国古代音乐史研究备览
徐元勇著2012 年出版164 页ISBN:9787539643557本书系音乐学习者的工具书。作者将音乐史中诸多知识点进行系统化分类,再予以条目化,使之既可以通览,又可以速查。全书共分为七个章节,每个章节均收录了60个相关字词,全书共420个字词,这些字词注解中既有大家常常....
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莲灯微光里的梦:林徽因的一生
陈学勇著2008 年出版317 页ISBN:9787020065561本书作者拟从全新的视角全面、真实生动地再现林徽因动人的一生及其文学精神。追求趣味性与学术性的兼顾的品质。它不但纠正了以往林传的谬误,而且还提供了许多第一手材料。是集趣味性、学术性与可读性于一体...
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中国商业银行混业经营风险分析
胡再勇著2007 年出版209 页ISBN:7504943517本书从分业经营与混业经营选择的不同理论基础入手,接着论述了商业银行跨业兼营非银行金融业务的总风险、系统性风险及路径选择问题,最后提及金融混业经营的监管问题,提出了适合未来我国混业经营的监管模式,对中...
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社会转型中的中国近代教育会研究
孙广勇著2007 年出版350 页ISBN:7562235503本书以近代中西文明冲突融合及近代中国社会转型为背景,全面系统地研究了近代新型教育社团——“中国教育会”在近代中国教育变革和社会变迁过程中的重大作用,并回顾了中国教育界早期现代化的艰难旅程和发展趋...
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有害生物综合治理 IPM 的经济学分析
张巨勇著(大连民族学院)2004 年出版205 页ISBN:7109089266本书以经济学方法研究了个体生产者采用有害生物综合治理的决策行为,指出以外部成本作为政府实施IPM项目或制订相关政策的依据,并对农民的环境及健康支付意愿进行实证分析,指出了IPM目前采用不足的原因。...