鹅肉嫩化及加工技术

高海燕，马汉军著2014 年出版155 页ISBN：9787030406309

我国鹅类产品加工以粗加工为主，且多属于鲜活产品，或以初级产品上市，精深加工所占比例较少，产品附加值低。鹅肉加工产品品种单一，附加值低，遏制了其产业化生产的发展。因此，应积极研究具有特色中式风味的鹅肉加......

中国新型城镇化建设方略

张占斌，黄锟，李万峰，王海燕等著；国家行政学院新型城镇化研究中心组织编写2013 年出版248 页ISBN：9787543896628

本书客观中肯评析中国城镇化的过去、现在，深入探讨十八大新形势下中国未来新型城镇化发展的战略意义、重点任务、服务新型城市化发展的体制机制。指出：中国新型城镇化道路要与工业化、信息化、城镇化、农业现...

社会工作实务 案例与标准

徐月宾，姜海燕，李仁利主编2015 年出版246 页ISBN：9787509773772

本书收录了北京、上海和广东三地工作突出的社会工作机构提供的14篇社会工作实务案例，内容涵盖个案咨询、小组工作、社区工作、临终关怀、学校社工以及成瘾者介入等多个方面。非常难得的是，来自香港大学的五位...

21世纪高等学校规划教材计算机科学与技术 C语言程序设计 理论、方法与实践

张磊主编；郑喜珍，李竹健，刘海慧副主编2013 年出版333 页ISBN：7302323204

神农架中新元古代沉积地质景观

柳永清，旷红伟，彭楠，杨宏伟，朱志才，范正秀，王能盛，许欢，刘海，安伟，章朋，王玉冲，夏晓旭，宋换新，唐永，王昌勇，耿元生，王泽九，王志先著2017 年出版174 页ISBN：9787116103146

图册内容以图片为主，附以简单、通俗的描述，主要展现神农架地区神农架群地层、沉积、岩石、沉积结构构造，以及其他具有明显神农架特色的岩石类型、地质景观与矿产资源等；重点是神农架群的形成、演化过程中具代表...

如何回归正常生活 摆脱成瘾，重铸人生

马海燕，代旭东主编2010 年出版200 页ISBN：9787117133890

本书首先介绍了成瘾行为的基本概念与特点、为何会出现成瘾行为、常见成瘾行为以及正常成瘾与病态成瘾的区别。如网络成瘾、电子游戏成瘾、赌博成瘾等。还介绍了过度缠身的生活方式：如洁癖、工作狂等成瘾行为...

中外环境艺术设计史

薛娟，王海燕，耿蕾编著；段邦毅主审2013 年出版279 页ISBN：9787512345836

本书为普通高等教育“十二五”规划教材。全书以科学的态度，从不同的角度介绍环境艺术设计史发展的规律，寻找其发展脉络。书中将学术性、知识性、趣味性融于一体，使读者在中外环境艺术设计史的天地里得到美的享...

电气与PLC控制技术

孙振强，刘延刚，吴海燕等编著；许胜利主审2011 年出版241 页ISBN：9787533146962

本教材内容共分两大部分：第一部分为电气控制技术，包括低压控制电器、电器控制电路的基本单元、典型机械设备电气控制电路分析三大模块，主要介绍普通继电器—接触器控制系统的组成、工作原理及控制系统设计，内容...

国际非政府组织国际法规制研究

刘海江著2013 年出版283 页ISBN：9787511857620

本书在对国际非政府组织的基本内涵、在国际舞台惊人的影响力、参与国际治理及国际规则制定的重要作用进行考察的基础上，对目前存在的对其进行国际层面规制的几种形式进行分析，通过评析这几种形式存在的法律、...

掬在掌心里的温暖 一名大学辅导员的关系札记

刘海江著2015 年出版205 页ISBN：9787560752914

本书展现了一名大学辅导员的工作经历和心路历程，对在学生工作中的心得体会和经验教训进行了总结。本书包括两部分内容，一是就事论事，对日常学生工作中出现的具体事项和问题进行了沉淀和总结；二是在对辅导员工作...