休闲食品生产工艺与配方

高海燕，孙晶主编2015 年出版224 页ISBN：9787122247094

本书主要介绍休闲食品的生产工艺与配方，原料包括谷物、豆类、果仁、肉禽、果蔬等，制作方法包括膨化、油炸、干制、酱卤、蜜制、浸渍等，口味涉及酸甜、椒盐、麻辣、香辣、怪味、烧烤味、复合味等。本书内容丰富...

电子技术基础

潘海燕主编；蒋友明，张丽萍副主编2011 年出版228 页ISBN：9787121129360

本书共包括14个项目，每个项目有独立的学习目标、工作任务，由若干个任务引领，每个任务有若干个知识点作为支撑，保证学生能在做中学、学中做，更好地理解理论知识，提高实践技能。项目1～项目6以涉及模拟电子技术方......

宽带网络

（美）Glen Carty著；李海燕，李高升等译2003 年出版333 页ISBN：711511871X

无论是一位训练有素的网络专家、网络管理员还是市场经理，你都能从本书关于现有和即将出现的带来宽带网络革命的技术革新的综合阐述中获益。本书不但包含了对于宽带网络技术及其发展趋势的宏观描述，还提供了家...

质量统计学

王海燕，刘军主编2015 年出版161 页ISBN：9787121250187

本书立足于质量管理的基础即质量统计学，并系统介绍了质量统计学的基本知识，以及其在质量管理中的应用。主要内容包括质量统计学的基本统计工具如参数估计、相关与回归分析、抽样检验，以及质量统计学在实务中的...

计算机应用基础教程

李海燕等主编2016 年出版332 页ISBN：9787567215665

本书分为六大部分与实验指导：计算机基础知识、操作系统Windows XP的使用、文字处理软件Word 2010的使用、电子表格软件Excel 2010的使用、演示文稿软件Power Point 2010的使用和因特网的初步知识，以及实验的...

天文科技知识

陈海燕主编2010 年出版214 页ISBN：9787110072929

本人类从很早就开始关注天文天象，天文学从诞生的那天起就给人类的未来指明了方向，使人类摆脱了混沌状态。同时人类的目光所触之处以光年计算，更加了解我们所处空间多么的无穷大！怎样进行天文观测？太阳系究竟有多...

国际财务管理

张超英，吴海燕编著2005 年出版370 页ISBN：7301085346

本书以跨国公司理财活动为研究对象，重点介绍外汇风险管理、国际融资管理、国际投资管理、跨国公司营运资金管理及国际税务管理等。书中引用跨国公司实际案例分析，使读者更好掌握国际市场融资渠道，投资方式及风...

现代数学基础 第2版

陆启韶主编；周梦，高宗升，郭定辉，陈迪荣，孙海燕编著2005 年出版336 页ISBN：7810776630

本书是一本概论性的现代数学教材，重点介绍与科学技术密切相关的一些重要的现代基础数学与应用数学分支的概念方法，主要包括泛函分析、微分流形等。...

实用中草药图本 1 根类、花类

徐国钧，王强主编；曾金虎，彭治章，张勤，刘守金，黄芸，崔秀明，曹沛琴，张婷婷，刘海编著2006 年出版233 页ISBN：753352716X

本书收录了中草药中属于根类、花类部分的内容，分为别名、形态、采制、性状、性味、功用、验方等。

绽放心灵的玫瑰 学生心理健康教育读本

刘海虎主编2009 年出版169 页ISBN：9787507214840

本书以关注学生心理健康为主要内容，讨论和解决学生日常生活中的心理问题。