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本书是语言学的科普读物,介绍了世界主要书写系统及其文字的起源、形式、功能以及历史发展。
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本书是2007年度安徽省教研项目“大学生写作创新的教学和实践研究”(项目编号:2007juxm338 )主要成果。
本书科学地分析了豆浆所包含的异黄酮、卵磷脂、寡糖、维生素等成分对人体的功用,以及制作豆浆、以豆浆入菜等多种变化做法。