一例烘焙

李德全主编2017 年出版199 页ISBN：9787557819552

本书一共精选了五大类烘焙：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。每一款配方，都经过反复试验，真正做法零基础、零失败。全书特为烘焙爱好者选用经典的烘焙品类，还特意选加了一些新式烘焙品类，最为重要的是烘焙新手...

昔日摩登女郎

李德生著2009 年出版191 页ISBN：9787539252926

作者收藏了清末至新中国成立前中外烟草公司出版的烟画一万余枚。其中不同时代的摩登女郎烟画占有很大比例，这些旧的粉黛佳丽，如果依其出版年月先后顺序排列开来，真可称得上是一部珍稀“近代女性仪容博物馆”。...

实战百局谱 1983年全国象棋赛对局选

王嘉良，李德林编1984 年出版189 页ISBN：7093·906

营盘山上橘子红

罗通孝等著2009 年出版279 页ISBN：9787506559621

本书是几十位将士半个世纪前撰写的革命回忆录，生动再现了人民军队服务人民，英勇善战，听党指挥的优良革命传统。本卷生动再现了革命战争年代军民一家亲的亲切感人场面，既有反映群众对人民军队的无私帮助甚至冒死...

食品加工与保藏原理 第3版

曾庆孝主编2015 年出版427 页ISBN：9787122218926

本书较系统地阐述了食品加工与制造过程涉及的主要工艺原理和技术进展。内容包括：绪论，食品加工、制造的主要原料特性及其保鲜，食品热处理和杀菌，食品的非热杀菌与除菌，食品的低温处理与保藏，食品的干燥，食品浓......

烟草行业财务经理任职资格标准与工作绩效考评实用手册 第2卷

李明，萧红，何建明，杨友孝主编；万小妹，陈峥，关志伟，万方副主编2004 年出版782 页ISBN：

烟草行业财务经理任职资格标准与工作绩效考评实用手册 第4卷

李明，萧红，何建明，杨友孝主编；万小妹，陈峥，关志伟，万方副主编2004 年出版1604 页ISBN：

工程施工现场技术管理丛书 材料员

薛孝东主编2010 年出版301 页ISBN：9787113119478

本书为工程施工现场技术管理丛书系列之一，内容主要包括绪论建筑材料管理，工程物资管理基本知识，建筑材料基本性质，土工合成材料，爆破材料，钢材，胶凝材料，混凝土及砂浆，建筑用石材，砖及砌块，木材，装饰材料......

烟草行业财务经理任职资格标准与工作绩效考评实用手册 第3卷

李明，萧红，何建明，杨友孝主编；万小妹，陈峥，关志伟，万方副主编2004 年出版1186 页ISBN：

算法与数据结构 第2版 学习指导与习题解析

张乃孝编著2009 年出版430 页ISBN：9787040264401

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材的配套教学参考书。教材于2007年被评为“普通高等教育精品教材奖”。