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空军后勤部卫生部编1973 年出版334 页ISBN：
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中国人民解放军空军后勤部卫生部2222 年出版347 页ISBN：
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福州军区空军后勤部卫生处编著1972 年出版244 页ISBN：
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西藏自治区革命委员会卫生局，西藏军区后勤部卫生处编1973 年出版911 页ISBN：14170·1
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云南军区后勤部卫生处编著1956 年出版22 页ISBN：
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黑龙江生产建设兵团后勤部卫生处编1976 年出版42 页ISBN：
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陕西省军区后勤部卫生处2222 年出版114 页ISBN：
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中国人民解放军空军后勤部军需部编1986 年出版526 页ISBN：7800220184
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中国人民解放军空军后勤部军需部编1989 年出版290 页ISBN：7800221113
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中国人民解放军空军后勤部军需部编1990 年出版528 页ISBN：7800221997
本书详细介绍了烹调的基础知识和技法
