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最详尽的冷冻保存教科书
(日)吉田瑞子著;闫凤敏译2013 年出版175 页ISBN:9787538181272吃不完的食物该如何保存才能留住原始的味道,买回来的新鲜食材又如何存放才能让营养不流失,本书不仅介绍了各种食物、食材的冷冻和解冻的基础知识和窍门,还介绍了以各种冷冻食材为主角制作的料理,让你从此不再为...
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和平与战争 1648-1989年的武装冲突与国际秩序
(加)卡列维·霍尔斯蒂(Kalevi J.Holsti)著;王浦劬等译2005 年出版341 页ISBN:7301092415本书用历史描述和科学分析相结合的方法,详细考察了自1648年至1989年将近三个半世纪中的数百次战争和武装冲突,以及历次战争和冲突之后的和平努力,并从中总结了人类战争的根源。该书视角独特、论证缜密,行文流畅...
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自然大发现系列 菜园大发现
(奥)莱奥诺蕾·盖塞尔布莱希特-塔费尔纳著;(波)卡西娅·桑德尔绘;励洁丹译2018 年出版137 页ISBN:9787308173384《菜园大发现》生活大发现系列(5本)之一,通过各种各样的实验、游戏、手工想法、故事和食谱,找寻春天的痕迹。培训孩子的观察能力,更能培养他们仔细、耐心、自我学习的能力。 每天接触的生活大环境其实是他们最大...
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社会发展宏观调控 理论·实践·创新
胡祖才,刘瑞主编2009 年出版351 页ISBN:9787509205228本书包括社会发展宏观调控理论篇、实践篇、创新篇三部分内容,结合中外社会发展宏观调控理论和实践,分别从理论、实践和未来改革创新三个方面对我国近60年来特别是改革开放30年来社会发展宏观调控的实践进行了...
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同等学历人员申请硕士学位英语水平考试复习指导
汪礼瑞主编;胡阳等编著2002 年出版495 页ISBN:7115101493本书内容分为2部分,包括:“测试重点分析及解题思路”、“全真模拟、试题、答案及解析”等。
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