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本书重点介绍河南省科学院在开展院市合作方面取得的成就,主要包括科技成果、授权专利、学术论文、推广项目和签约项目等内容。
本书共分十四章,包括糖类、脂类、蛋白质、酶、维生素与辅酶、核酸化学、糖代谢、生物氧化与氧化磷酸化、脂类代谢、蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢、核酸的酶促降解和核苷酸代谢、核酸的生物合成、蛋白质的生...