精品菜点实践手册

旅游管理职业教育等级分级改革课题组编2015 年出版225 页ISBN：9787503253621

本书主要介绍了不同烹饪方法37种典型菜肴、不同面坯20种典型面点的相关制作内容。每种菜点都从菜点原料、菜点制作、菜点营养三个方面进行了详细阐述，并对课程考核分成三阶段考核，第一阶段注重于制作与服务卫...

VOS2/VOS3数值计算子程序库MSI操作篇

中国管理现代化电子计算机教育中心编译2222 年出版122 页ISBN：

2015年MPA联考高分突破 逻辑分册

全国公共管理专业学位研究生教育指导委员会秘书处组编；杨武金，沈玉梅编著2015 年出版272 页ISBN：9787300213910

本书是考试配套辅导用书，MPA联考专业课考试内容，公共管理基础知识，含行政学和管理学的基本内容。本书含有五个分册，主要包括管理学的基本概念、流派、学派代表人物，管理学各理论简介，公共管理的基本知识等等。每....

2015年MPA联考高分突破 语文分册

全国公共管理专业学位研究生教育指导委员会秘书处组编；尹振海，田卫平编著2015 年出版194 页ISBN：9787300213910

本书是考试配套辅导用书，MPA联考专业课考试内容，公共管理基础知识，含行政学和管理学的基本内容。本书含有五个分册，主要包括管理学的基本概念、流派、学派代表人物，管理学各理论简介，公共管理的基本知识等等。每....

中国期刊名录 下

新闻出版总署报纸期刊管理司，中国出版杂志社编2003 年出版1257 页ISBN：7507602877

暂缺《中国期刊名录》简介

中国期刊名录 上

新闻出版总署报纸期刊管理司，中国出版杂志社编2003 年出版610 页ISBN：7507602877

暂缺《中国期刊名录》简介

中国旅游饭店名录

国家旅游局旅行社饭店管理司编1989 年出版442 页ISBN：

经纪人业务教程

国家工商行政管理局市场管理司编1993 年出版545 页ISBN：7506801957

农村经纪人实务手册

国家工商行政管理总局市场规范管理司编2007 年出版253 页ISBN：9787802150515

本书是一部农村经纪人执业的通谷读物。通过农村经纪活动正反两方面的真实案例，以法律，法规进行理论性阐述和提炼概括，为农村经纪人破解经纪活动的疑难杂症，起到传道授业之作用。...

旅游监督管理工作手册

国家旅游局监督管理司，国家旅游局旅游质量监督管理所编2011 年出版321 页ISBN：9787503242090

本书汇集了与旅游有关的法律规章、规范、标准，政府文件及各种旅游合同范本。是旅游相关部门适用性较强的工具书。