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该书汇集了中小学一百多名教师对一百多个教育教学案例的评析,从而阐释了有关提高教师素质的若干问题。
《西餐制作》分上下两册,内容包括西餐开胃菜制作、西餐烹调基础、西餐原料加工技术、沙律制作、西餐热菜制作、西餐汤类制作、三明治制作、西式早餐制作、西餐热菜制作等,具有较强的实用性和适用性。本书是下...
本书将著名画家康诗纬50多年的速写精品选出200幅出版,从中可见速写陪伴了他的一生,是他感悟世界和人生的独特方式。这里的速写既有和名人交往的现场写生,也有对平民百姓的关爱性写生,不仅内容丰富,表现手法也多...
本书是了解新疆历史的普及读物,对新疆两千年的历史进行一个大概的梳理,用马克思主义历史唯物观回答一百个有关新疆历史的问题,对加强爱国主义教育,增加边疆地区民族团结和精神文明建设具有极大意义。...
本书是初中九年级新课标同步教学辅导书,与人教实验版化学教材配套使用。
本套书在全国书法遴选书法名家10位,全面介绍他们的书法传承、书法风格和艺术特色。有主编感言,有评论家的书评,有书家作品欣赏并加以品评。是一套深入浅出地介绍书法家艺术的丛书。...
许南湖是江苏著名的山水画家,本书汇集了他历年创作的作品近200幅,展示了他独特的艺术面貌和艺术风格。