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体育运动学校《语文》教材编写组编1987 年出版327 页ISBN：7500915861
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体育运动学校《数学》教材编写组编1992 年出版69 页ISBN：7500907095
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体育运动学校《语文》教材编写组编1987 年出版317 页ISBN：7500915810
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江苏省高等学校外国语教学研究会编1987 年出版113 页ISBN：
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李朝宝等编写；江苏省扬州商业学校编著2004 年出版167 页ISBN：7532375900
本书内容包括膨松面制品36种，水调面制品49种，油酥面制品42种，米粉类制品50种，其他类制品47种。
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江苏省苏州农业学校主编1991 年出版348 页ISBN：7109018911
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江苏省扬州商业学校编著2004 年出版140 页ISBN：753237226X
本书总结扬州面点制作经验，介绍面点和面、揉面、搓条、制皮、制馅、成型、熟制等基本操作，以及各类面点制作工艺技术与要诀。
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江苏省句容农业学校主编2001 年出版224 页ISBN：7109068242
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江苏省广播家长学校编著1989 年出版164 页ISBN：7534511860
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江苏省泰州畜牧兽医学校主编1994 年出版318 页ISBN：7109034798
暂缺《鸡鸭鹅疾病防治大全》简介
