-
蒋立文，邱信利主编1995 年出版293 页ISBN：7560118364
-
蒋国泰，王静玢编著1988 年出版599 页ISBN：7503201630
-
（英）Joanne Collie，（英）Stephen Slater编著；蒋素华编译2000 年出版133 页ISBN：756001772X
-
蒋德吉，古力多编著1999 年出版230 页ISBN：7536645813
-
蒋国基，杨忠云编译1989 年出版163 页ISBN：7810161873
-
蒋仁言，左明健著1999 年出版270 页ISBN：7111068874
-
蒋荣荣著2006 年出版173 页ISBN：7219057083
本书对红楼梦的饮食文化进行点评、解说。
-
蒋巍巍，石玉峰著2017 年出版267 页ISBN：7532953523
-
蒋丽萍著1992 年出版299 页ISBN：7805762929
本书收入《错位》、《粉红色的房间》等14篇小说
-
蒋耀光等编1984 年出版362 页ISBN：14176·138
