当前位置:首页 > 黄晓赢等著相关PDF电子书下载
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食品化学与分析综合实验
黄晓钰,刘邻渭主编2009 年出版305 页ISBN:9787811177978本书内容包括:食品化学实验基础知识;食品非破坏性测定;食品各类成分含量测定。食品物性测定;食品感官评价;营养成分、功能成分测定;食品添加剂测定;综合实验等。...
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世界能源发展报告 2015
黄晓勇主编;苏树辉,郉广程副主编2015 年出版380 页ISBN:9787509775417本书是我们连续推出的第三本关于世界能源发展的蓝皮书,除总报告外,全书由政策篇、市场篇和热点篇三大部分组成。
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