当前位置:首页 > 黄小雯编辑相关PDF电子书下载
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你懂调味吗 365答
李俊杰,郭小雯编著2005 年出版216 页ISBN:7535937241本书用问答的方式介绍味型的种类;调味的方法和步骤;调味品的制作方法,神奇功效,投放顺序,使用方法,鉴别方法等。内容通俗易懂,方法简单易行。...
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百种调料调美味配单方
李俊杰,郭小雯编著2005 年出版324 页ISBN:7535744028本书介绍家庭常用调味品101种。包括品种介绍、营养价值、怎样使用、制作调味食谱、调味技巧以及每种调料配出的小单方等。
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伦敦 你所不知道的世界
(英)克雷·兰普雷尔编著;刘小雯译2015 年出版95 页ISBN:7535060692本书讲述世界各地的人文景观,历史风情,配以400幅照片和插画,生动有趣的给孩子们讲解纽约的风土人情和特色之处。
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金牌教程 九年级生物
任小雯编著2005 年出版420 页ISBN:7305044865本书是为中学生编写的学科竞赛培训教材。全书根据参加学科竞赛的学生培训的实际过程,以讲的形式安排培训内容,每讲内容分为赛点检索、热点难点、赛题赏析、奥赛演练等部分,内容独特简练,适合学生参加学科竞赛或...
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低卡酱料理20元搞定 1 中式酱料理
张小雯著2005 年出版113 页ISBN:7222045767本书介绍中式菜肴烹饪时,常用的调味品——“酱料”的加工方法的食谱书。共介绍了40种酱料的制法,以及这些酱汁在中式料理加工中的使用方法。...
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低卡酱料理20元搞定 2 西式酱料理
张小雯著2005 年出版102 页ISBN:7222045775本书是一本关于西餐“酱料”如何使用制作的食谱类书。西式料理,关健就在酱料。本书介绍了西式酱汁35种,及西式酱汁配创意西式料理17种,是一本很实用的工具书。...