建筑界丛书 应力

李虎，黄文菁编著2015 年出版247 页ISBN：9787112180646

本书介绍了中国新一代建筑师的作品，从学术角度剖析这些建筑师的代表作，展示当代建筑设计的最新研究成果，以独特的视角去呈现中国当代建筑的历史，梳理中国当代建筑史的脉络和逻辑，并力图呈现中国建筑师的新面貌。...

拓补动力系统概论

叶向东，黄文；邵松著2008 年出版319 页ISBN：9787030205698

本书介绍了拓扑动力系统及其主要研究工具：一般拓扑学、遍历理论以及代数工具的基本概念和方法。在此基础上，总结了十多年来在拓扑动力系统研究的几个重要方面，如熵、不交性、弱不交性、混沌、局部化以及族回复...

现场 798艺术区艺术家访谈录

黄文亚编2005 年出版273 页ISBN：7503927593

本书收录了关于798艺术区现代艺术家访谈录及798艺术文献。

你不孤单

（日）石黑谦吾著；黄文娟译2010 年出版151 页ISBN：9787208087095

本书是《再见了，可鲁》（电影《导盲犬小Q》原著）、《导盲犬娇娜》等作品的作者石黑谦吾首度尝试的短篇小说集。这些故事并非如作者之前的畅销书那样催人泪下，只是通过和狗相处的点点滴滴，感悟人生，体味生活。文......

邵康节先天易学之历史哲学研究

林庆彰主编；张新智著2011 年出版142 页ISBN：9789862546444

便当快餐店

何金城，张政智著2006 年出版90 页ISBN：7538145818

本书首先介绍了便当快餐店的开办方法，包括商圈和经营类型的选择、菜单设计、营业时间掌握等，然后详细介绍了几十种便当的制作方法，包括主菜材料、主菜调味料、营业前准备、点菜后制作和生财秘诀等。...

宁夏岩画艺术

张学智著2018 年出版176 页ISBN：9787227068488

本书系“印象岩画”作品集，作者创造性地借鉴古老岩画的语言符号，以水墨写意的表达方式，创造有现代意义的符号和图像，传达自己的思想感情。本书图文并茂，将石头的上图画再现在纸张上，是对岩画的再创造，并赋予新......

独上红楼 九面来风说红学

梁归智著2005 年出版306 页ISBN：7805986231

本书对二十世纪红学研究作了总结回顾。

焙烤食品检验技术

彭亚锋，钱玉根，黄文主编2010 年出版430 页ISBN：9787502633127

本书基本内容是：焙烤食品检验理化基本知识、焙烤食品微生物检验基本知识、焙烤食品主要原辅料检验、面包成品检验、饼干成品检验、糕点成品检验、月饼成品检验、裱花蛋糕成品检验、蛋类芯饼（蛋黄派）成品检验、...

500罐名牌保养品大体验

黄文香著2004 年出版128 页ISBN：7538427295

本书通过对女性化妆中常用的知名化妆品牌产品的成份详细分析和效果验证。指导女性根据各自皮肤特点而有效地选择和使用不同的化妆品。