-
杨竹平等主编2000 年出版323 页ISBN:7543912325
-
杨岳平等编2003 年出版328 页ISBN:7502535098
-
马幼平等编著2002 年出版249 页ISBN:7502429409
-
陈征,李建平等主编2001 年出版555 页ISBN:7505827049
-
王楚平等编1992 年出版345 页ISBN:7535909973
本书共收集豆腐及大豆制品菜式540例
-
梁卓平等主编1995 年出版262 页ISBN:7219029381
-
胥和平等著1997 年出版272 页ISBN:7801184645
-
成剑平等编著1990 年出版302 页ISBN:7560107249
-
延军平等著1999 年出版211 页ISBN:7030080092
-
邓友平等编著1994 年出版289 页ISBN:7810026453