多彩膳食健康全解码

（美）大卫·赫伯著；柴巍中，张玉红译2008 年出版238 页ISBN：7810716263

传统的膳食是以谷物为基础的褐色膳食，褐色膳食含有较高的热量，容易使人发胖，并产生一系列的健康问题。本书所提倡的以水果、蔬菜为基础的彩色膳食，配合适当锻炼；构成健康生活方式中的基础。...

生态建筑入门

史洪主编2010 年出版112 页ISBN：9787564123727

本书以全面、系统、全新的角度解析中国古典园林的历史、发展、类型、构成要素、造景方法、艺术特色等，并适用大量的彩图、照片，生动介绍中国著名的古典园林。...

走出蒙昧

（美）伯利斯坦德著；周作宇，洪成文译2010 年出版462 页ISBN：9787214022448

本书揭示了人类从蒙昧走向文明的漫长的跋涉历程。当我们回顾历史时，我们的情绪也会不可避免地被未来更高级的文明所吸引。

中国楚辞学 第3辑

方铭，张宏洪主编；中国屈原学会编2003 年出版363 页ISBN：7800601005

陶瓷工艺技术

张云洪主编2006 年出版268 页ISBN：7502584838

本书介绍了陶瓷工艺的一般概念，阐述了普通陶瓷生产工艺流程和国内陶瓷工业的发展现状。

台湾地理百科 台湾的书院

李镇岩著；洪敏麟推荐2008 年出版175 页ISBN：9789866731020

齐白石

洪文庆主编；周斌著2009 年出版33 页ISBN：9787535630940

本书收入清代民国时期著名书家齐白石的书作精品多件，附作品赏析文字，另有作者艺术简介及生平艺术年表等，全彩印刷。

生物柴油制造技术

黄凤洪主编2009 年出版216 页ISBN：9787122045379

本书集中讲述了原料的获取、制备工艺、产品标准、副产品甘油的应用等生物柴油的关键制造技术。

泉州艺小速写选

《速写》报编委会选编；洪秀莲主编2222 年出版88 页ISBN：

顶尖历史 必修二 （岳麓版）

林如龙，林炳勇，洪玉荣等编写2006 年出版121 页ISBN：9787211054398